طرز تهیه مکمل غذایی کلم خوشمزه

طرز تهیه مکمل غذایی کلم خوشمزه

در 10 روز گذشته، بحث در مورد غذاهای کمکی و رژیم های غذایی سالم برای نوزادان و کودکان خردسال در سراسر اینترنت افزایش یافته است. به ویژه نحوه استفاده از سبزیجات معمولی برای تهیه غذاهای مکمل مغذی در کانون توجه مادران قرار گرفته است. کلم به دلیل غنی بودن از ویتامین C، فیبر غذایی و کلسیم به یکی از انتخاب های محبوب برای غذای کمکی تبدیل شده است. این مقاله بر اساس موضوعات داغ اخیر ساختار یافته و به اشتراک گذاشته خواهد شد.روش ها و تکنیک های تهیه غذای کمکی کلم، به والدین کمک می کند تا میز غذاخوری کودک را به راحتی تنظیم کنند.

1. فهرستی از موضوعات غذای مکمل داغ اخیر

2. سه روش کلاسیک برای تهیه کلم به عنوان غذای مکمل

1. پوره کلم پایه (مناسب برای 6 ماه +)

مراحل:
① 3-4 برگ کلم جوان را بردارید، آنها را به مدت 10 دقیقه در آب نمک خیس کنید و سپس آنها را سفید کنید.
② به مدت 15 دقیقه بخارپز کنید تا نرم و لطیف شود، سپس مقدار کمی آب گرم به پوره اضافه کنید.
③ برای افزایش طعم می توان آن را با آرد برنج یا پوره سیب زمینی مخلوط کرد.

2. فرنی کلم و هویج (مناسب برای 8 ماه +)

3. کلم و مرغ (مناسب برای 12 ماه +)

نقاط تولید:
• کلم را خرد کرده و آب آن را فشار دهید
• قیمه مرغ و زرده تخم مرغ را با هم مخلوط کنید تا شکل بگیرد
• روی حرارت ملایم سرخ کنید تا دو طرف قهوه ای طلایی، بیرون ترد و داخل نرم شود.

3. روش های موثر حذف قابض در سراسر شبکه آزمایش شده است

طبق آزمایش و اشتراک گذاری واقعی مادران Xiaohongshu:
1.روش آبلیمو: اضافه کردن چند قطره آب لیمو در هنگام بلانچ کردن می تواند قابض بودن را تا 72% کاهش دهد.
2.درمان انجماد: کلم بریده شده را قبل از پخت به مدت 10 دقیقه منجمد کنید.
3.با مواد ترکیب کنید: با مواد شیرین مانند سیب و کدو حلوایی مخلوط کنید.

4. تذکر ویژه متخصصان تغذیه

1. اولین افزودن نیاز به تست حساسیت جداگانه برای 3 روز دارد.
2. کلم بنفش محتوای آنتوسیانین بیشتری نسبت به کلم سبز دارد.
3. توصیه می شود در زمان اسهال، غذای کمکی کلم پر فیبر را معلق کنید.

همراه با داده های ویدئویی اخیر از وبلاگ نویسان والدین، تعداد غذاهای مکمل کلمبهترین دوره تغذیهساعت بین 10 تا 11 صبح است، زمانی که راندمان جذب گوارشی نوزاد بیشتر است. این روش ها را امتحان کنید تا کلم معمولی را به غذای مغذی و خوشمزه ای تبدیل کنید که کودک شما آن را دوست خواهد داشت!