طرز تهیه استیک مرغ شیری

طرز تهیه استیک مرغ شیری

در 10 روز گذشته، در میان موضوعات داغ اینترنت، محتوای آماده سازی غذا همچنان داغ شده است، به خصوص آموزش های ساده و آسان آشپزی خانگی که توجه بسیاری را به خود جلب کرده است. در این میان، «استیک مرغ با طعم شیر» به دلیل طعم تازه و طعم غنی شیری، به یک موضوع جستجوی داغ تبدیل شده است. این مقاله به طور مفصل نحوه درست کردن استیک مرغ شیری را توضیح می دهد و یک جدول داده های ساختاری را ضمیمه می کند تا به شما کمک کند تا به راحتی این غذای خوشمزه را تولید کنید.

1. مراحل تهیه استیک مرغ شیری

1.مواد را آماده کنید: سینه مرغ، شیر، خرده نان، تخم مرغ، نشاسته، چاشنی (نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و ...).
2.مرغ ترشی: سینه مرغ را برش بزنید و به مدت 30 دقیقه در شیر خیس کنید تا گوشت نرم شود و عطر شیری اضافه شود.
3.نان زنی: به ترتیب در نشاسته، مایع تخم مرغ و خرده نان آغشته کنید تا از پوشش یکنواخت اطمینان حاصل کنید.
4.سرخ شده یا پخته شده: در روغن با دمای 170 درجه سانتیگراد سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود یا در فر با دمای 180 درجه به مدت 20 دقیقه بپزید.

2. مهارت ها و اقدامات احتیاطی کلیدی

• زمان خیساندن شیر نباید زیاد باشد تا گوشت خیلی نرم نشود.
• می توانید آرد سوخاری اصل یا چاشنی شده را انتخاب کنید، مطابق با سلیقه خود تنظیم کنید.
• هنگام سرخ کردن، دمای روغن باید کنترل شود تا در بیرون سوخته و داخل آن خام نباشد.

3. داده ها در مورد موضوعات غذایی محبوب در کل شبکه در 10 روز گذشته

4. ارزش غذایی استیک مرغ شیری (در 100 گرم)

5. روش های نوآورانه توصیه شده از کاربران اینترنتی

با توجه به داده‌های پلتفرم اجتماعی، شیوه‌های بهبود محبوب اخیراً عبارتند از:
•نسخه ساندویچ پنیر: پنیر موزارلا را به دو کتلت مرغ اضافه کنید.
•نسخه سرخ کن بادی: مقدار چربی را کم کنید و با دمای 180 درجه به مدت 15 دقیقه بپزید.
•نسخه طعم کاری: پودر کاری را برای طعم دادن به آرد نان اضافه کنید.

6. خلاصه

استیک مرغ شیری به دلیل طرز تهیه ساده و طعم بی نظیرش مورد توجه غذاهای لذیذ اخیر قرار گرفته است. از طریق ترشی شیر و کنترل دقیق حرارت، می‌توانید استیک مرغ با کیفیت رستورانی را در خانه درست کنید. توصیه می شود برای طعم بهتر آن را با سالاد تازه یا سس خردل عسلی همراه کنید!